Posso dar leite de cabra para meu bebê ?

O leite materno é o alimento perfeitamente adaptado às necessidades do bebé. De fato, cada mamífero produz leite cuja composição corresponde às necessidades de sua prole. No entanto, é comum que os pais decidam oferecer leite infantil ao bebê, principalmente quando a mãe não pode ou não deseja amamentar por motivos próprios. Você está preocupado? E se você quisesse avançar para um leite infantil com leite de cabra? PediAct esclarece você sobre o assunto.

Para as mulheres que não podem ou não querem amamentar ou quando os bebês recusam fórmulas de leite de vaca, este novo produto representa uma solução interessante, mais próxima do leite materno. Explicações.

Se a amamentação continua sendo o máximo em termos de benefícios nutricionais para a saúde e o crescimento do bebê (não podemos dizer o suficiente), às vezes a jovem mãe não pode ou não quer amamentar.

Neste caso, e até agora, a mulher não lactante não teve escolha senão optar por leites de 1º estágio (ou fórmulas infantis) ou leites de 2º estágio (ou fórmulas de transição) à base de vaca enriquecida com elementos essenciais para o crescimento do bebê. Mas desde agosto de 2013, e após parecer favorável da Autoridade Europeia para a Segurança dos Alimentos (EFSA), foi autorizada uma nova fonte de proteína na composição da fórmula infantil: as proteínas do leite de cabra. Esta nova diretiva, transcrita para a lei francesa em maio de 2014, é baseada em dois estudos clínicos realizados sobre o Capricare, um leite infantil feito de leite de cabra.

Mas é realmente benéfico para o bebê para o seu crescimento? Pode ser uma solução para bebês que estão cansados ​​de fórmula infantil feita de leite de vaca? Quais são as vantagens e desvantagens ?

Leite infantil: o que escolher?

Hoje, existem mais de 300 leites infantis diferentes no mercado. Assim, como pais – e quando o leite materno não é ou deixou de ser uma opção – nem sempre é fácil ver com clareza e determinar qual é o melhor para o seu bebê. Muitas vezes feito com leite de vaca, saiba que agora é possível direcioná-lo para o leite infantil feito com leite de cabra.

Se os leites animais ou vegetais não enriquecidos não são adequados para o bebê, preparações à base de leite de cabra ou leite de vaca são desenvolvidas para atender escrupulosamente às necessidades nutricionais do recém-nascido. O leite de cabra, acusado de ser muito rico em sais minerais que podem levar a problemas renais e muito pobre em certas vitaminas e ácidos graxos essenciais, foi assim suplementado para chegar a uma fórmula que atenda às necessidades do bebê.

Proteínas do leite, vitaminas e minerais, ácidos graxos essenciais estão, portanto, presentes nas proporções corretas.

De fato, como lembra o Dr. Mar Bellaïche, gastropediatra do hospital Robert-Debré em Paris, o bebê precisa de pelo menos 10 gramas de proteína por dia. Esta contribuição essencial deve ser garantida. Neste sentido, devem ser evitados os leites vegetais (soja, amêndoa, castanha, avelã, aveia, etc.) e leites animais inadequados.

Mas quando o bebê recusa categoricamente a mamadeira, nem sempre é fácil encontrar uma solução. Para o Dr. Bellaïche, é nesse sentido que as fórmulas infantis feitas com leite de cabra são produtos satisfatórios e “únicos”. Porque, lembra ele, em média 15% das crianças têm distúrbios bucais (dificuldade de alimentação pela boca), que devem ser superados para que os bebês possam se desenvolver sem deficiências.

Como o sabor dos produtos lácteos de cabra é fundamentalmente diferente do sabor dos produtos lácteos de vaca, é possível que os bebês se sintam mais à vontade com eles. O Dr. Bellaïche acrescenta que esta segunda tentativa deve ser preferida antes de prescrever medicamentos em excesso para que o bebê tolere melhor o leite…

Leite infantil com leite de cabra: uma alternativa adequada?

sim o eite materno está perfeitamente adaptado ao bebé, graças aos anticorpos protetores e aos nutrientes essenciais que produz, também pode recorrer a outra opção, nomeadamente o leite infantil. 

Tenha cuidado, seja leite de vaca ou leite de cabra cru, eles não são adequados para as necessidades do bebê. De fato, é absolutamente necessário orientar-se para os leites infantis especialmente projetados para crianças pequenas, de acordo com os regulamentos. Estes irão cobrir as suas necessidades nutricionais.

Até agora, os leites infantis eram muitas vezes elaborados com leite de vaca que – para se adaptar às necessidades nutricionais – sofreu várias transformações. Durante vários anos foram leites infantis desenvolvidos a partir do leite de cabra.

Além da mudança irremediável do sabor, a preparação de leite de cabra Capricare tem outras vantagens que a diferenciam dos produtos lácteos de vaca convencionais.

Assim como nas mulheres, a cabra secreta seu leite de forma apócrina: as gotículas de leite são liberadas nos ductos excretores, carregando consigo componentes celulares. Nas vacas, por outro lado, o processo é merócrino: as gotas de leite são liberadas sem fragmentos celulares que as acompanham. Nesse sentido, o leite de cabra está mais próximo do leite materno do que o leite de vaca.

Por sua baixa composição em β-lactoglobulina e α1-caseína, duas proteínas do soro, o leite de cabra também seria mais digerível que o leite de vaca, e mais próximo da composição do leite materno. Além disso, suas caseínas têm a particularidade de formar uma coalhada macia e porosa no estômago do bebê, o que permite uma digestão mais completa.

Por fim, a fórmula de leite de cabra Capricare possui uma proporção mais equilibrada de gorduras lácteas e óleos vegetais adicionados, o que leva a uma oferta adequada de ácidos graxos essenciais.

Leite infantil de cabra: quais são suas características?

Todos os leites infantis – sem exceção – são produzidos de acordo com as diretivas europeias. Eles descrevem a composição que esses produtos devem ter antes de serem comercializados e alimentar nossas crianças. 

Os leites infantis de cabra são desenvolvidos a partir das qualidades naturais do leite de cabra e enriquecidos, de acordo com os regulamentos europeus atuais, para serem nutricionalmente completos.

Isto significa que fornecem quantidades suficientes de proteínas, hidratos de carbono (=açúcares), lípidos (=gorduras boas), vitaminas e outros micronutrientes (ferro, cálcio, etc.) necessários para o bom desenvolvimento do seu bebé.

Talvez seja um dos maiores medos de nós pais, que as fórmulas infantis de leite de cabra tenham um cheiro forte que os bebês não gostam!

O único leite cuja composição é ideal para atender às necessidades do seu bebê é o leite materno . Os leites infantis feitos de leite de vaca ou leite de cabra oferecem uma alternativa para a amamentação de revezamento ou quando a amamentação não é possível ou não desejada.

Do ponto de vista nutricional, as composições do leite de cabra e do leite de vaca são bastante comparáveis. Os teores de proteínas, gorduras e carboidratos são equivalentes com aportes de energia semelhantes.

A diferença estará no sabor: só o bebê pode dizer se gosta ou não.

Mais non, parar de equívocos, eles não cheiram a queijo de cabra!

Se você deseja alterar a fórmula infantil do seu bebê, é melhor encaminhá-lo a um profissional de saúde competente antes de tomar a decisão.

AVISO IMPORTANTE:  O leite materno é o alimento ideal para todas as crianças. Ao usar uma fórmula infantil, ou quando a mãe não pode ou não deseja amamentar, é importante respeitar escrupulosamente as instruções de preparação e uso e seguir os conselhos da profissão médica.